《美酒加咖啡》是邓丽君1972年演唱的经典粤语小调,收录于专辑《邓丽君之歌第七集》。这首歌以慵懒而略带微醺的爵士韵味铺陈,旋律婉转如夜色低语,邓丽君以她标志性的柔润声线、细腻的气声与恰到好处的颤音,将一杯“美酒加咖啡”的暧昧况味娓娓道来——那不是醉意,而是清醒中的一丝迷惘;不是苦涩,而是甘醇里藏着的淡淡怅然。歌词以具象的杯中物隐喻复杂心绪:“美酒加咖啡,一杯又一杯”,看似随意消遣,实则暗涌着欲忘难忘的旧情、欲说还休的温柔与都市夜色里的孤寂诗意。整首歌如一盏温热的老式留声机旁缓缓旋转的黑胶唱片,轻盈却有重量,轻快却含余韵,在邓丽君不动声色的演绎中,把七十年代香港的摩登感与东方女性特有的含蓄深情,酿成了一杯历久弥香的时光特调。